I nostri prodotti provengono da filiere nazionali e sono trattati con cura tramite macchinari certificati. Ogni prodotto è accompagnato dalla Certificazione di Tracciabilità ISO 22005, che riporta l’allevamento di provenienza, il box e la data di macellazione. La suddivisione e il confezionamento sono eseguiti da operatori professionisti.
I nostri prodotti sono selezionati da Filiere Nazionali, accuratamente ricercati, trasportati e successivamente trattati con la massima cura tramite macchinari autorizzati e certificati.
Sono sempre accompagnati dal documento d’identificazione (Certificazione di Tracciabilità ISO 22005) dov’è segnato l’allevamento di provenienza, il box ed anche la data di macellazione del prodotto, seguiti successivamente da operatori professionisti nel campo della suddivisione del prodotto e del confezionamento dello stesso.
